Viernes 28 de mayo a las 19:00 hora España te espero en mi cocina de Moruxo. El menú previsto será Pollo en salsa de miel (no te preocupes si no te gusta la miel, daré alternativas) y unos Vasitos de queso y plátano muy apetecibles. Apunta la... -

? Este vídeo fue grabado en los momentos previos a la GALA DE EUROVISION 2021 ? Aunque el resultado no fue el esperado, nos lo pasamos muy bien cenando mientras veíamos el concurso con nuestros amigos ? En esta ocasión, se trata de un menú... -

El 12 de mayo de 1921 moría Emilia Pardo Bazán en Madrid. Quiero celebrar esta fecha con la adaptación de una de las recetas más curiosas de esta gran mujer, nacida en La Coruña, feminista, escritora y defensora de la educación y los derechos de las... -

Hoy, 17 de mayo de 2021, se celebra el #diadasletrasgalegas en honor a Xela Arias ?? Para festejarlo, te propongo esta deliciosa Tarta de Santiago, hecha con almendras, #singluten #sinlactosa. ¿Te animas a prepararla" 01:26 Puedes hacer una... -

Hoy de nuevo un MENÚ COMPLETO EN SÓLO UNA HORA! ? Para 4 comensales, que quedarán encantados con este menú saludable y nutricionalmente equilibrado. Está compuesto de los siguientes platos: 06:50 Entrante: Hummus de garbanzos y remolacha 10:04... -

En el cuarto vídeo de la serie "El huerto del Paraíso" cuento con la ayuda de Iyán y Luis para preparar los bancales con el compost, sin arar ni roturar la tierra. Todo el trabajo queda en manos (o bocas) de los pequeños organismos que habitan el... -

Esta receta muy saludable y nutritiva, aporta todas las ventajas de las legumbres y puede constituir una guarnición o un plato principal si lo acompañas de una buena ensalada fresca. Es muy fácil de preparar, puedes utilizar frijoles o alubias en... -

Con #TM6 puedes hacer #yogurcasero con el modo fermentar, pero si tienes otro modelo, también te explico cómo hacer yogur casero con Thermomix. Para este delicioso yogur de chocolate sólo necesitarás: 700 g de leche fresca entera 200 g de... -

Hoy os dejo este vídeo "en crudo" tal cual se emitió en el directo de Facebook Live el 30 de abril de 2021 desde la Delegación Thermomix de La Coruña. Es una receta inédita, desarrollada por el equipo de I+D de @ThermomixEspana y que de momento... -