Cada vez que hacemos un bizcocho o cualquier otro tipo de masa al horno, tenemos que preparar el molde para que no se pegue. Hay opciones en el mercado como sprays antiadherentes que son prácticas, pero mucho mejor si lo podemos hacer en casa, con...
No San Xoán, a sardiña molla o pan!
Este es sin duda el mejor momento para disfrutar de este manjar que nos ofrece el mar: sardinas fresquitas, hechas en casa sin humo ni olores y acompañadas de cachelos (patatas cocidas con piel). Un plato... -
