Puré de Patata...con un acabado espectacular...

Si os gusta el puré de patata, esta receta la repetiréis seguro

Ingredientes para dos personas:

» 375g de patatas (cortadas a 1/2 cm. de grosor)
» 200 gramos de leche (preferiblemente desnatada)
» 50 gramos de agua
» una cucharadita de sal
» 25 gramos de mantequilla/tulipán
» 1 cucharadita de pimienta (media negra y media blanca)
» una cucharadita de nuez moscada
** Para cuatro personas el doble de todo**
750gr patatas + 400gr leche + 100gr agua + cucharada sal + 50gr tulipán + cucharada pimientas + cucharada nuez moscada

Aquí ya tendríamos el puré de patata listo.

Para la sorpresa...

Necesitaremos para el gran toque final:

Medio limón, atún y queso para gratinar y nos quedará todo como un pastel de puré de patata con atún espectacular

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