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Hoy te propongo una deliciosa bebida a base de leche para calmar la sed en este verano caluroso. Puedes cambiar la leche por una bebida vegetal o por leche sin lactosa, y si lo quieres hacer totalmente vegano, cambia la clara de huevo por aquafaba.

Tengo una vaca lechera
no es una vaca cualquiera
me da leche merengada
ay, qué vaca tan salada
¡tolón, tolón!
¡tolón, tolon!

INGREDIENTES

300 g de leche entera
50 g de azúcar
la piel de un limón
una rama de canela
2 claras de huevo
un pellizquito de sal
125 g de hielo

Si tienes cualquier duda, escríbeme a [email protected] y estaré encantada de ayudarte.
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Today I offer you a delicious milk-based drink to quench your thirst in this hot summer. You can change the milk for a vegetable drink or for milk without lactose, and if you want to make it totally vegan, change the egg white for aquafaba.

I have a milk cow
not just any cow
give me meringue milk
oh what a salty cow
Tolón, tolón!
Tolon, tolon!

INGREDIENTS

300 g of whole milk
50 g of sugar
the skin of a lemon
a cinnamon stick
2 egg whites
a pinch of salt
125 g ice

If you have any questions, write to me at [email protected] and I will be happy to help you.

Vídeo original de Maricel Miramontes
Música www.bensound.com

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