Si en el último momento te encuentras con que alguien se ha comido todos los turrones, te propongo que prepares este turrón que en 20 minutos podrás degustar.
Necesitarás:
180 g de chocolate blanco en trozos
50 g de leche condensada
30 g de crema de orujo
30 g de pistachos crudos sin piel
30 g de arándanos rojos deshidratados

Pon en el vaso el chocolate blanco y ralla 3 seg/vel 7. Con la espátula, baja el chocolate hacia el fondo del vaso y funde 3 min/50ºC/vel 1. Añade la leche condensada, la crema de orujo, los pistachos y los arándanos y mezcla 10 seg/giro inverso/vel 3. Vierte la mezcla en la caja de madera preparada. Alisa con la espátula. Reserva en el frigorífico un mínimo de 15-20 minutos.
Seguro que le encanta a toda la familia. En mi casa, ¡voló!

Puedes ver la receta completa en el blog

http://thermomix-coruna.es/miramontes/turron-de-crema-de-orujo-pistachos-y-arandanos-con-thermomix/

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