Esta tarta de manzana que preparaba mi madre, Carmen, tiene además de un delicioso sabor, un gran poder evocador, y cada vez que la hago me hace sentir su presencia en la cocina. En la foto de la miniatura nos podéis ver a las dos, en la playa del Paraíso ¿verdad que me parezco mucho a ella" ??

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INGREDIENTES

300 g de harina de repostería
150 g de azúcar
600 g de manzanas en trozos
200 g de leche
3 huevos
30 g de mantequilla

Molde de 26 cm Ø

01:20 Ingredientes (puedes hacer una captura de pantalla)
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Vídeo original de Maricel Miramontes
Música
Biblioteca de audio de Youtube: Organic Apples de Ashley Shadow
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