Mandy ha vuelto a cocinar, esta vez en directo desde la cocina de la Delegación de Thermomix de A Coruña. ????

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? CREMA VERDE CON OJOS ?
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r755401

INGREDIENTES

80 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla
500 g de guisantes congelados
425 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
1 pellizco de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de mozzarellas mini en mitades
50 g de aceitunas negras sin hueso en trozos de 5 mm 10 g de hojas de albahaca frescas

? MARGARITA DE NARANJA Y SANGRE ?https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r755324

INGREDIENTES
sal, para escarchar
o bien azúcar, para escarchar
1 limón verde, en mitades
120 g de tequila
30 g de licor de naranja, tipo Grand Marnier
30 g de Campari
150 g de jugo de naranja roja
o bien de jugo de naranja
60 g de jugo de limón verde
40 g de miel de agave
12 - 14 cubitos de hielo

Vídeo original de Maricel Miramontes
Música
https://www.bensound.com - Clear Day de Benjamin Tissot
License code: Q2ZRLPB6RTQWMWKZ

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