El pasado 8 de septiembre falleció la Reina Isabel II de Inglaterra - Queen Elizabeth II, para quien el día de su coronación, en el año 1953, prepararon este plato, que a buen seguro se encontrará también en la ceremonia de coronación de su hijo, el rey Carlos III - King Charles III.
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Puedes encontrar dos recetas similares en cookidoo.es, aqui tienes los enlaces
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r431828 https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r339765

INGREDIENTES

500 g de pollo en trozos
1 cm de jengibre fresco
1/2 cc de sal
2-3 hebras de azafrán
1 hoja de laurel
1/2 cc de canela molida
1/2 cc de pimienta negra en grano
1000 g de agua

100 g de cebolla
1 cm de jengibre fresco
25 g de AOVE
10 g de azúcar moreno
1/2 cucharada de curry
50 g de agua
100 g de yogur griego
100 g de mayonesa
1 cucharada de salsa Worcestershire
4 orejones de albaricoque

Vídeo original de Maricel Miramontes
Música
https://www.bensound.com
Biblioteca gratuita de audio de Youtube
The Throne y Far Behind de Silent Partner

#maricelmiramontes?? #thermoraiña??...