Salmón marinado con tequila y remolacha ? Ya queda menos para la última noche del año, y hoy te propongo otro plato para dejar preparado. ¡Que el nuevo año 2022 nos sea favorable!?

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INGREDIENTES
1 lomo de salmón previamente congelado
200 g de remolacha cocida
250 g de sal gruesa
250 g de azúcar moreno
50 g de tequila
5 anises estrellados
1 cc de pimienta negra en grano
1 cc de semillas de cilantro
3 ramitas de tomillo fresco

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Vídeo original de Maricel Miramontes
Música
Biblioteca de audio gratuita de Youtube: Jingle Bells de E's Jammy Jams
https://www.bensound.com

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